ロサンゼルス（Los Angeles）郊外の町、バーバンク（Burbank）にあるボブズ・ビッグ・ボーイ（Bob’s Big Boy）®は、1949年創業のアメリカ最古のBob’s Big Boyの店舗。映画業界関係者やセレブリティにも愛されてきた歴史あるダイナーで、現在も地元の人々や観光客に親しまれています。ヴァル・キルマー、 ロバート・デニーロ、 アル・パチーノが主演する1995 年に公開された映画「ヒート（原題：HEAT）」の撮影場所としても知られています。
この店舗は、建築家ウェイン・マカリスターによって設計され、1940年代のストリームライン・モダン様式と1950年代の自由なコーヒーショップ建築が融合した外観が特徴です。特に、ネオンで彩られた35フィート（約10.7m）の巨大な看板は、この店舗のシンボルとなっています。1993年にはカリフォルニア州の歴史的名所にも指定されました。
店内に一歩入ると、1950年代のアメリカンダイナー文化を彷彿とさせるような赤いブースシートやジュークボックス、レトロな装飾が並びます。なかでも、リバーサイド・ドライブ沿いの窓際のブースは、1965年にビートルズが来店し、食事を楽しんだことで知られ、現在も「ビートルズ・ブース」として多くのファンが訪れています。
そして、毎週金曜日の16:00〜22:00には駐車場でクラシック・カーショーが開催され、ホットロッドやビッグブロックのヴィンテージカーなど、地元のクラシックカー愛好家たちが集まります。また、1950年代のスタイルを再現した「カーホップ・サービス」も、土曜と日曜の夜限定で実施されています。ローラースケート姿のスタッフが車までオーダーを運ぶ光景は、まさに当時のアメリカそのものです。
おすすめのメニューは、ボブズ・ビッグ・ボーイの代名詞ともいえる「ダブルデッカーハンバーガー」です。創業者看板メニューは、創業者ボブ・ワイアンが1936年に考案した「ダブルデッカーハンバーガー」。三枚のバンズに二枚のジューシーなパティを挟んだボリューム満点の名物バーガーです。その他にも、「バーバンク・ビーフ・ディップ」や「カリフォルニア・メルト」など、多彩なメニューが揃っています。なお、営業時間は、日〜木曜が6:00〜24:00、金・土曜 6:00〜翌3:00までとなっています。
ボブズ・ビッグ・ボーイは、ロサンゼルス（Los Angeles）のダウンタウンからクルマで約20分。近くには、ワーナー・ブラザーズ・スタジオ ツアー ハリウッド（Warner Bros. Studio Tour Hollywood）などの観光名所が多数あります。それらのスポットと併せて、食、建築、ポップカルチャーが交差するこのダイナーにも立ち寄ってみてはいかがでしょう。
Bob’s Big Boy
Address: 4211 W Riverside Dr, Burbank, CA
Web Site: Bob’s Big Boy
photo: ©KURUMAG